Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:

1. Farbstoffe

2 Konservierungsstoffe

3. Antioxidationsmittel

4. Geschmacksverstärker

5. Geschwärzt

7. Phosphat

8. Milcheiweiß

9. Koffein

10. Chinin

11. Süßungsmittel

12. Enthalt eine Phenylalaninquelle ( ist bei dem Süßungsmittel Aspartam

anzugeben)

13. Gewachst (wenn Oberflächen von frischen Früchten derart behandelt

wurden)

14. Taurin

15. Nitritpókelsalz

A) Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel oder Kamut, B) Krebstiere, C) Eier, D) Fisch,

E) Erdnüsse, F) Soja, G) Laktose, H) Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, I) Sellerie, K) Sent.

m) Sesamsamen, n) Schwefeldioxid und Sulfite ( ab 10 mg pro kg oder Liter)

O) Süßlupinen, P) Mollusken (Weichtiere wie Schnecken)